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Ballen mit Schokoladencreme-Füllung

Art.Nr.:: 017
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Beschreibung

ca. 140g

Ballen gefüllt mit Kakaofüllmasse, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur

Zutaten & Allergene

Zutaten
Weizenmehl Typ 550, pflanzliche Öle und Fette (Palm Raps) Zucker, Eier, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500, E341), Rum, Aromen, Koriander, Salz, Haselnüsse, Kakao, Vollmilchpulver, Emulgator, Sonnenblumenlecithine,

Zutaten Dekorschild
Zucker, Glukosesirup, Weizenstärke, Aprikosenkerne, pflanzliches Fett, feuchthaltemittel Sorbit, Verdickungsmittel (E466, E414, Carthamus Konzentrat)
Farbstoffe (E120, E171, E172), Kakao.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse)

Füllung (~20%)
Kakaomasse

Überzug
kakaohaltige Fettglasur, Dekorschild

Allergene
kakaohaltige Fettglasur, glutenhaltiges Weizenmehl, Eier, natürliche Aromastoffe, Laktose, Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüssen), Dekorschild mit Fabrstoffen

Nährwerte

Ø Nährwerte Ballen je 100g
Brennwert	1716,13 kJ / 407,74 kcal
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	19,35 g 9,94 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	50,32 g 25,16 g
Ballaststoffe	1,94 g
Eiweiß	5,81 g
Salz	0,46 g
Alkohol	0,00 g