Ballen mit Schokoladencreme-Füllung
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Ballen mit Schokoladencreme-Füllung

Art.Nr.:
0019
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Beschreibung
ca. 140g

Ballen gefüllt mit Kakaofüllmasse, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur
Zutaten & Allergene
Zutaten
Weizenmehl Typ 550, pflanzliche Öle und Fette (Palm Raps) Zucker, Eier, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500, E341), Rum, Aromen, Koriander, Salz, Haselnüsse, Kakao, Vollmilchpulver, Emulgator, Sonnenblumenlecithine, 

Zutaten Dekorschild
Zucker, Glukosesirup, Weizenstärke, Aprikosenkerne, pflanzliches Fett, feuchthaltemittel Sorbit, Verdickungsmittel (E466, E414, Carthamus Konzentrat)
Farbstoffe (E120, E171, E172), Kakao.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse)

Füllung (~20%)
Kakaomasse 

Überzug
kakaohaltige Fettglasur, Dekorschild

Allergene
kakaohaltige Fettglasur, glutenhaltiges Weizenmehl, Eier, natürliche Aromastoffe, Laktose, Spuren von Soja und Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Erdnüssen), Dekorschild mit Fabrstoffen
Nährwerte
Ø Nährwerte Ballen je 100g
Brennwert 1716,13 kJ / 407,74 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren		 19,35 g
9,94 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
50,32 g
25,16 g
Ballaststoffe 1,94 g
Eiweiß 5,81 g
Salz 0,46 g
Alkohol 0,00 g

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